指示形容は定冠詞のついた名詞句を「定名詞句」、不定冠詞や部分冠詞のついた名詞句を「不定名詞句」と言います。le, la, lesを用いるのは、目的語になっている直接目的語が定名詞句の場合で、enを用いるのは不定名詞句の場合ということですね。

大事なことだからしっかり覚えておこうね。