なかなかいい質問ですね。「だれを」（直接目的語）とたずねる場合のquiの後と、前置詞＋qui(quoi)の後は、単純倒置も複合倒置もどちらも可能です。でも、次の場合は単純倒置しかできません。

１）	「何を」（直接目的語）、「何」（属詞）とたずねる場合のquiの後
	あなたのお父さんは何をしていますか？
	○Que fait voute père ?	×Que voute père fait-il ?
２）	「だれ」（属詞）とたずねる場合のquiの後
	あの婦人はだれですか？
	○Qui est cette dame ?	×Qui cette dama est-elle ?